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Nach zwei Jahren intensiver Entwicklungszeit gibt es seit 2020 Wagyu-Pastrami im Feinkost-Sortiment
Ideal für traditionelle Gerichte wie gekochtes Rindfleisch
Fast hätte die Welt auf diese Besonderheit vergessen und es ist nicht restlos geklärt
Ist das Fleisch gegart
Wagyu T-Bone Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:550 g Nach zwei Jahren intensiver EntwicklungszeitWagyuhof "T Bone Steak" Das Wagyu T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten. Es besteht aus Beiried (Roastbeef) und einem kleinen Stck Filet. Beide Teile werden durch einen Knochen in charakteristischer T Form voneinander getrennt. Wagyu T Bone Steaks sind besonders stark marmoriert. Die zarte Fettmarmorierung schmilzt beim Grillen und verleiht dem T Bone eine einmalige Saftigkeit. Durch den Knochen wird das Wagyu Aroma beim Grillen fast ins